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Guglhupf (Guglhopf)

Guglhupf (Guglhopf)

Zutaten für eine Napfkuchenform:

Menge  Zutat
500 g Mehl
50 ml Milch
42 g Hefe (1 Würfel)
100 g Butter
5 Eier
75 g Zucker
1 Esslöffel Milch
150 ml Milch
1 Zitrone (unbehandelt)
125 g Rosinen (Weinbeeren)
2 Esslöffel   Saure Sahne (Sauerrahm)

Zubereitung:

Tipps:

Frisch gegessen schmeckt der Guglhupf am Besten.