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Feldsalat

Feldsalat

Zutaten für 4 Personen:

Menge  Zutat
150 g Feldsalat
1/2  Zwiebel
2 Esslöffel Öl
nach Bedarf   Salz
nach Bedarf Pfeffer
nach Bedarf Essig

Zubereitung:

  • Feldsalat waschen
  • Zwiebel schälen und ganz feine Würfelchen schneiden
  • Salat und Zwiebel in eine Schüssel geben
  • Öl untermischen
  • mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken

Tipps:

Den Feldsalat wenig würzen, damit der feine Eigengeschmack des Salates erhalten bleibt.