Zutaten für 500 ml Milch:
| Menge | Zutat |
| 150 g | Erdbeeren |
| 2 Esslöffel | frisch gepressten Zitronensaft |
| 4 Esslöffel | Blütenhonig |
| 500 ml | Milch |
Zubereitung:
- Erdbeeren waschen, halbieren und in den Mixer geben
- Zitronensaft und Honig dazu und cremig mixen
- langsam die Milch zugeben
- den fertigen Erdbeer-Shake in Gläser gießen und servieren
Tipps:
Bei frischer Milch vom Bauern, die Milch zuerst abkochen und dann wieder abkühlen lassen.