Zutaten:
| Menge | Zutat |
| 1 | Salatgurke |
| 1/2 | Zwiebel |
| 1 Zehe | Knoblauch |
| 1/2 Teelöffel | mittelscharfer Senf |
| 2 Esslöffel | Schlagsahne |
| 2 Essöffel | Öl |
| nach Bedarf | Salz |
| nach Bedarf | Pfeffer |
| nach Bedarf | Essig |
| nach Bedarf | frischer oder getrockneter Dill |
Zubereitung:
- Gurke waschen, eventuell schälen und in Scheiben oder Stifte schneiden
- Zwiebel und Knoblauch schälen, in kleine Würfel schneiden und zur Gurke geben
- Öl zugeben, mischen
- Senf, Sahne, Salz, Pfeffer, Essig und Dill zugeben, mischen und abschmecken