![](https://internetrezepte.de/wp-content/uploads/2020/05/Gurkensalat-1.jpg)
Zutaten:
Menge | Zutat |
1 | Salatgurke |
1/2 | Zwiebel |
1 Zehe | Knoblauch |
1/2 Teelöffel | mittelscharfer Senf |
2 Esslöffel | Schlagsahne |
2 Essöffel | Öl |
nach Bedarf | Salz |
nach Bedarf | Pfeffer |
nach Bedarf | Essig |
nach Bedarf | frischer oder getrockneter Dill |
Zubereitung:
- Gurke waschen, eventuell schälen und in Scheiben oder Stifte schneiden
- Zwiebel und Knoblauch schälen, in kleine Würfel schneiden und zur Gurke geben
- Öl zugeben, mischen
- Senf, Sahne, Salz, Pfeffer, Essig und Dill zugeben, mischen und abschmecken