
Zutaten für 4 Personen:
Menge | Zutat |
4 Paar | Wiener Würstchen |
8 Scheiben | Emmentaler Käse |
16 Scheiben | geräucherten durchwachsenen Speck (Wammerl roh) |
etwas | Senf |
etwas | Öl |
Zubereitung:
- Würstchen mit Senf bestreichen
- erst in Käsescheiben, dann in Speckscheiben einrollen
- auf dem Grillrost oder mit etwas Öl in der Grillpfanne knusprig braten
Tipps:
Mit Salat und Grillsoße servieren.