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Zutaten für 4 Personen:

MengeZutat
4 PaarWiener Würstchen
8 ScheibenEmmentaler Käse
16 Scheibengeräucherten durchwachsenen Speck (Wammerl roh)
etwasSenf
etwasÖl

Zubereitung:

  • Würstchen mit Senf bestreichen
  • erst in Käsescheiben, dann in Speckscheiben einrollen
  • auf dem Grillrost oder mit etwas Öl in der Grillpfanne knusprig braten

Tipps:

Mit Salat (Rezepte hier) und Grillsoße servieren.