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Zutaten für 2 Personen:

MengeZutat
150 ggekochtes Rindfleisch (Rezept hier)
1 großeZwiebel  (etwa 100 g)
150 gPaprikaschote
1Knoblauchzehe
nach BedarfSalz
nach BedarfPfeffer
nach BedarfÖl
nach BedarfEssig

Zubereitung:

  • Rindfleisch in kleine Würfel schneiden
  • Zwiebel und Knoblauchzehe schälen, waschen und in kleine Würfelchen schneiden
  • Paprikaschote waschen, vierteln, Kerne und weiße Haut entfernen
  • Paprikaschote in Streifen schneiden
  • alles zusammen in einer Schüssel mischen
  • Öl, Salz, Pfeffer und Essig dazugeben
  • und pikant abschmecken

Tipps:

Paprikamix nehmen, schaut schön bunt aus.