![](https://internetrezepte.de/wp-content/uploads/2020/10/Rindfleisch-Paprikasalat-2.jpg)
Zutaten für 2 Personen:
Menge | Zutat |
150 g | gekochtes Rindfleisch |
1 große | Zwiebel (etwa 100 g) |
150 g | Paprikaschote |
1 | Knoblauchzehe |
nach Bedarf | Salz |
nach Bedarf | Pfeffer |
nach Bedarf | Öl |
nach Bedarf | Essig |
Zubereitung:
- Rindfleisch in kleine Würfel schneiden
- Zwiebel und Knoblauchzehe schälen, waschen und in kleine Würfelchen schneiden
- Paprikaschote waschen, vierteln, Kerne und weiße Haut entfernen
- Paprikaschote in Streifen schneiden
- alles zusammen in einer Schüssel mischen
- Öl, Salz, Pfeffer und Essig dazugeben
- und pikant abschmecken
Tipps:
Paprikamix nehmen, schaut schön bunt aus.