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Quittenmus

Zubereitung für 4 Personen: MengeZutat1000 gQuittennach BedarfWasser4 – 5 EsslöffelHonig1 gestrichener TeelöffelZimt Zubereitung: von den Quitten den Flaum abreibenQuitten waschen, schälen, achteln und das Kerngehäuse großzügig entfernenQuitten in kleine Stücke...