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Gefüllte Eier auf grünem Salat

Zutaten für 10 Eier: MengeZutat10Eier2kleine Essiggurken1Zwiebel1 EsslöffelSchnittlauch fein geschnitten1 EsslöffelEssignach BedarfSalznach BedarfPfeffernach BedarfMayonnaise1grüner Salat (Kopfsalat, Eissalat oder gemischter Salat)nach BedarfEssignach BedarfÖlnach...

Krabben mit Rührei

Zutaten für 1 Person: MengeZutat200 gKrabben2Eier20 mlSchlagsahne1/4Zwiebelnach BedarfSalznach Bedarfweißer PfefferetwasÖl zum Anbraten1/4Zitrone Zubereitung: Krabben nach Vorschrift auftauen lassenZwiebel schälen, halbieren und würfelnEier und Sahne in einer kleinen...

Rührei mit Speck

Zutaten für 1 Person: MengeZutat2Eier1 EsslöffelSahnenach BedarfSalznach BedarfPfeffernach BedarfPaprika2 EsslöffelÖl50 gSpeck (durchwachsenes mageres Wammerl)nach BeliebenSchnittlauch in Röllchen Zubereitung: Eier aufschlagen, in eine Schüssel gebenSahne, Salz,...