Zutaten für eine 30 cm lange Kastenform: MengeZutat750 gBrotmehl (70 % Weizen Typ 1050, 30 % Roggen Typ 1150)1 PriseZucker1 PäckchenHefe (42 g)1 – 2 Teelöffelflüssigen Sauerteig (fragen sie bei Ihrem Bäcker nach)1 EsslöffelSalzetwa 450 mlWasseretwasFett für die...
Zutaten: Menge Zutat1000 gÄpfelnach Belieben Zuckernach BeliebenZimt Zubereitung: Äpfel waschen, vierteln, Blütenansatz und Kerngehäuse entfernenÄpfel in grobe Stücke schneiden in einem Topf mit wenig Wasser weich kochenÄpfel durchpassierenje nach...
Zutaten für 4 Personen: MengeZutat1,5 Liter Gemüsebrühe aus Würfeln200 gBohnen2gelbe Rüben3Tomaten1 kleine Zucchini2Knoblauchzehen125 gNudeln (z.B. Maschen)ein paar SpritzerSojasoße und Worcestersoße Salz Zubereitung: Gemüsebrühe erhitzenBohnen waschen,...
