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Merinken / Baisers

Zutaten für 2 Backofenbleche: MengeZutat4Eiweiß1 TeelöffelZitronensaft50 gZucker50 gPuderzucker Zubereitung: Eiweiß in einer Schüssel halbsteif schlagenZitronensaft zufügen und das Eiweiß steif schlagenZucker und Puderzucker esslöffelweise zufügenkurz...

Buttergebäck / Ausstecherle

Zutaten: Menge Zutat250 gButter150 gPuderzucker2 PäckchenVanillinzucker5 Eigelb350 gMehletwasSahnenach Bedarfbunte Zuckerstreusel zum Verzieren Formen zum Ausstechen  Zubereitung: Butter in einer Schüssel schaumig rührenPuderzucker, Vanillinzucker...

Reisauflauf

Zutaten für 4 Personen: Menge Zutat 300 g Reis 200 ml Milch 1 Prise Salz 50 g Butter oder Margarine 150 g Zucker 1Zitrone unbehandelt4  Eier 1 Päckchen Rosinen nach Bedarf Butterflöckchen...