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Johannisbeerkuchen

Zutaten für eine Springform 26 cm Durchmesser: MengeZutat225 gMehl100 gZucker50 gMargarine oder Butter2Eigelb1Ei1 gestrichener TeelöffelBackpulver2 EsslöffelZitronensaft1 PäckchenVanillinzucker1 PriseSalz2 – 3 EsslöffelSchlagsahneetwasFett für die...

Apfelkuchen

Zutaten: MengeZutat 3Eier150 gZucker1 PäckchenVanillinzucker 2 cl(1 Schnappsglas) Rum150 gMehl1/2 TeelöffelBackpulver50 gzerlassene Butteretwas Fett für die Kuchenform etwas Semmelbrösel ca. 1 kgÄpfel (etwa 6-7 Stück)etwasZucker und Zimt...

Rosinenhefezopf

Zutaten für 2 Zöpfe: MengeZutat500 gMehl1 PäckchenHefe (42 g)etwa 175 mlMilch2Eier1 PriseSalz75 gZucker80 gButter oder Margarine200 gRosinenetwasRum1Eigelb Zubereitung: Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drückenHefe reinbröckeln und mit 1 Prise...

Rumkuppel

Zutaten für eine Springform 26 cm Durchmesser: MengeZutat6Eier6 Esslöffelheißes Wasser300 gZucker250 gMehl1 gehäufter EsslöffelKakao (15 – 20 g)etwasFett für die SpringformetwasSemmelbrösel7 EsslöffelRum250 mlMilch250 gZucker2Eier300 gButter1Schokoladenglasur...

Rotweinkuchen

Zutaten für eine 30 cm lange Kastenform: MengeZutat200 gButter200 gZucker4Eier1Vanillinzucker1 TeelöffelZimt1 TeelöffelKakao250 gMehl1/2 PackungBackpulver100 gSchokostreusel125 mlRotwein1SchokoladenglasuretwasFett für die KastenformetwasSemmelbrösel Zubereitung: Eier...

Donauwellen

Zutaten für 1 Blech: Menge Zutatfür den Teig:250 gButter oder Margarine6Eier250 gZucker1 EsslöffelRum375 gMehl1 leicht gehäufter TeelöffelBackpulver1 EsslöffelKakao1 GlasSauerkirschen (370 g Abtropfgewicht)etwas Fett für das Backblechfür die Creme:1...