Zutaten: Menge Zutat500 gRote Bete (Rote Beete, Rote Rüben, Salatrüben)1Zwiebel4 – 5 EsslöffelEssig1 EsslöffelÖlnach BedarfSalznach BedarfPfeffernach Beliebenetwas geriebenen Meerrettich Zubereitung: Rote Bete in einem Topf mit Wasser weich kochen (Haut...