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Kartoffeln frittiert

Zutaten für 1 Person: MengeZutat3 kleineKartoffelnÖl oder Fettfür die Friteusenach BedarfSalz Zubereitung: Kartoffeln gut waschen, eventuell eine Gemüsebürste dazu verwendendie Kartoffeln mit Schale viertelnKartoffelviertel in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser...

Grillgewürz

Zutaten: Menge Zutat275 gSalz50 gPaprikapulver edelsüß50 gPfeffer schwarz gemahlen50 gPfeffer schwarz geschrotet50 gZwiebelgranulat50 gKnoblauchgranulat20 gMajoran gerebelt20 gThymian gerebelt Zubereitung: alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander...

Bunter Tomatensalat

Zutaten: MengeZutat500 gCocktailtomaten rot, gelb, rund, Birnenform, oval1Zwiebel1 ZeheKnoblauch2 EsslöffelRapsöl3 EsslöffelEssig3 EsslöffelZwiebellauch oder SchnatternetwasSalzetwasfrisch gemahlenen schwarzen Pfeffer   Zubereitung: Tomaten waschen,...

Frühlingsrollen mit Hähnchenbrustfilet

Zutaten für 25 Frühlingsrollen: Menge Zutat25 Frühlingsrollenblätter (erhältlich im Asia-Shop)300 gGelbrüben300 gLauch300 gSellerie30 gButter2 Esslöffel gehackte Petersilie2 Esslöffelgehackte Zitronenmelissenach BedarfSalznach Bedarf weißer...

Feldsalat

Zutaten für 4 Personen: Menge Zutat150 gFeldsalat1/2 Zwiebel2 EsslöffelÖlnach BedarfSalznach BedarfPfeffernach BedarfEssig Zubereitung: Feldsalat waschenZwiebel schälen und in ganz feine Würfelchen schneidenSalat und Zwiebel in eine Schüssel gebenÖl...