Zutaten: MengeZutat500 gCocktailtomaten rot, gelb, rund, Birnenform, oval1Zwiebel1 ZeheKnoblauch2 EsslöffelRapsöl3 EsslöffelEssig3 EsslöffelZwiebellauch oder SchnatternetwasSalzetwasfrisch gemahlenen schwarzen Pfeffer Zubereitung: Tomaten waschen,...
Zutaten für 4 Personen: Menge Zutat2 mittelgroße Zucchini2Tomaten2 EsslöffelOlivenöl3 – 4 EsslöffelEssig1Knoblauchzehenach BedarfSalznach BedarfPfeffernach BeliebenSchnittlauch, Dill und Rucola Zubereitung: Zucchini waschen, Stengel- und Blütenansätze...
Zutaten für 4 Personen: MengeZutat500 gZucchini2Tomaten (mittelgroß)1Zwiebel (etwa 60 g)2 EsslöffelOlivenöl1 Teelöffelfrischen Dill1 Teelöffelfrische Petersilienach BedarfSalznach Bedarfweißer Pfeffer1 Esslöffelgehackte Zitronenmelisse oder ersatzweise 1 Esslöffel...
Zutaten: Menge Zutat 500 g Äpfel 170 g Zucker 1 gestrichener Teelöffel Zimt 1 gestrichener Teelöffel Nelken gemahlen 1 gestrichener Teelöffel Lebkuchengewürz 1 Zitrone unbehandelt 100 g...
Zutaten für 25 Frühlingsrollen: Menge Zutat25 Frühlingsrollenblätter (erhältlich im Asia-Shop)300 gGelbrüben300 gLauch300 gSellerie30 gButter2 Esslöffel gehackte Petersilie2 Esslöffelgehackte Zitronenmelissenach BedarfSalznach Bedarf weißer...
Zutaten für 4 Personen: Menge Zutat150 gFeldsalat1/2 Zwiebel2 EsslöffelÖlnach BedarfSalznach BedarfPfeffernach BedarfEssig Zubereitung: Feldsalat waschenZwiebel schälen und in ganz feine Würfelchen schneidenSalat und Zwiebel in eine Schüssel gebenÖl...
