Zutaten für 1 große Form: MengeZutat75 gButter oder Margarine100 gZucker1 PäckchenVanillinzucker2Eier1 EsslöffelRum100 gMehl25 gStärkemehl1 gestrichener TeelöffelBackpulvernach BedarfPuderzuckernach BedarfFett für die Formnach BedarfSemmelbrösel für die Form...
Zutaten für 4 Personen: Menge Zutat90 – 100 gfrischen Bärlauch1 mittelgroße Zwiebel250 mlSchlagsahne30 gButter40 gMehl600 mlGemüsebrühe (kann auch aus Würfel sein)nach Bedarfweißer Pfeffernach BedarfSalz1 PriseMuskatnuss1...
Zutaten für etwa 20 Nockerl: Menge Zutat250 gBrät6 EsslöffelMilch20 gButter oder Margarine1 kleinesEinach BedarfSalznach BedarfMuskatnuss gerieben2 gehäufte EsslöffelSemmelbröseletwasabgeriebene Zitronenschale1 – 2 gehäufte Esslöffel Mehlnach...
Zutaten für 4 Personen: MengeZutat200 gMehl3 Eieretwa 300 – 400 ml Milch1 PriseSalznach BedarfFett zum Ausbacken der Pfannkuchen1000 mlFleischbrühe (kann auch aus Würfel sein)nach BeliebenSchnittlauchröllchen Zubereitung: Mehl, Eier, Salz und...
Zutaten für 4 Personen: MengeZutat4Schweineschnitzel2Eiernach BedarfPaniermehl oder Semmelbröselnach BedarfSalznach BedarfPfeffernach BedarfPaprikapulvernach BedarfÖl zum Braten8Zitronenscheiben Zubereitung: Schnitzel mit kaltem Wasser abwaschen, mit Haushaltspapier...
