Lebkuchenherz

Zutaten für ein Lebkuchenherz 25 x 25 cm: MengeZutat60 gButter50 gZucker1Ei125 gBlütenhonig1 TeelöffelZimt1/4 TeelöffelNelkenpulver40 gZitronat40 gOrangeat80 ggemahlene Haselnüsse80 gMarzipan250 gMehl1/2 PäckchenBackpulver1Eigelb1TeelöffelSchlagsahnenach...

Walnussplätzchen

Zutaten: MengeZutat200 gMehl80 gZucker70 gBlütenhonig1 PäckchenVanillinzucker1 PriseSalz1 MesserspitzeKardamom gemahlen1 MesserspitzeZimt gemahlen150 gkalte Butter100 gWalnusskerne gemahlen4 gehäufte EsslöffelSchwarze Johannisbeermarmelade mit Stachelbeerenetwa...

Husarenkrapferl

Zutaten für 105 Stück: Menge Zutat250 gButter5 Eigelb125 gZucker1 Päckchen Vanillinzucker375 gMehl2 Esslöffelgeriebene Mandeln1 EsslöffelHagelzucker3 EsslöffelJohannisbeergelee1 Teelöffel  Schlagsahne Zubereitung: Butter in kleinen Stückchen in...

Quarkstollen

Zutaten für 2 Quarkstollen: MengeZutat500 gRosinen (oder 250 g Rosinen und 250 g Korinthen)100 mlRum 54 %500 gMehl1 PäckchenBackpulver200 gZucker2 PäckchenVanillinzucker1 Prise Salz1 MesserspitzeKardamom gemahlen1 MesserspitzeNelkenpulver1 MesserspitzeIngwer...

Punschglasur

Zutaten: Menge Zutatnach Bedarf Puderzuckernach BedarfZitronensaftnach BedarfArraketwasheißes Wasser Zubereitung: gesiebten Puderzucker mit den Flüssigkeiten solange rühren, bis die Masse glatt und glänzend istdie Glasur auf das heiße Gebäck aufpinseln ...

Pflaumenkuchen mit Walnüssen

Zutaten für eine quadratische Springform von 24 x 24 cm: MengeZutat100 gQuark4 EsslöffelSchlagsahne4 EsslöffelÖl50 gZucker1 PäckchenVanillinzucker1 PriseSalz150 gMehl1/2 PäckchenBackpulver750 gPflaumen oder Zwetschgen75 gButter100 gZucker1 EsslöffelSchlagsahne150...