Zutaten: MengeZutat1000 gStachelbeeren1000 gGelierzucker 1:14 clMarillenschnappsetwas Rumfür die Gläsernach BedarfEinmachfoliehitzebeständige Gläser Zubereitung: von den Stachelbeeren Stiel und Blüte entfernenStachelbeeren waschen und in einem Sieb abtropfen lassen600...
Zutaten: MengeZutat500 gschwarze Johannisbeeren500 gStachelbeeren1000 gGelierzucker 1:14 clRum 54 %etwas Rumfür die Gläsernach BedarfEinmachfoliehitzbeständige Gläser Zubereitung: von den Stachelbeeren Stiel und Blüte entfernendie Stachelbeeren waschen, auf einem Sieb...
Zutaten: 500 gErdbeeren500 gschwarze Johannisbeeren1000 gGelierzucker 1:14 clGrappaeventuell etwas Rum für die Gläsernach BedarfEinmachfoliehitzebeständige Gläser Zubereitung: Johannisbeeren waschen, mit einer Gabel von den Rispen streifenmit dem Zucker in einen...
Zutaten für 8 Gläser zu je 500 ml: MengeZutat3000 gSchweinebraten oder Schweinekrustenbraten200 gSchwarten3 mittelgroßeZwiebeln3Knoblauchzehen30 gSchweineschmalz38 gSalz8 gschwarzen Pfeffer8 StückEinweckgläser je 500 ml Zubereitung: Fleisch unter kaltem Wasser...
Zutaten: MengeZutat700 gschwarze Johannisbeeren300 gBananen1000 gGelierzucker 1:14 clJohannisbeerlikörnach BedarfEinmachfoliehitzebeständige Gläser Zubereitung: Johannisbeeren waschen, mit einer Gabel von den Rispen streifenmit dem Zucker in einen großen Topf geben...
Zutaten: MengeZutat1000 gHimbeeren1000 gGelierzucker 1:12 clHimbeerschnappsetwasRumnach BedarfEinmachfoliehitzebeständige Gläser Zubereitung: Himbeeren waschen, in einem Sieb abtropfen lassenHimbeeren und Zucker in einen großen Topf geben (Topf nur bis zur Hälfte...
