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Brätstrudelsuppe

Zutaten für 8 Brätstrudel: MengeZutat250 gMehletwa 400 mlMilch4Eier1 gehäufter Esslöffelklein geschnittene glatte Petersilie1 PriseSalznach BedarfFett zum Ausbacken der Pfannkuchen  350 gBrät1Ei1 kleine Zwiebel (etwa 80 g)nach BedarfButterschmalz1...

Maultaschen mit Brätfüllung

Zutaten: MengeZutat250 gMehl4Eier2 – 3 EsslöffelÖl  (je nach Eiergröße)350 gBrät1/2 (50 g)Zwiebel30 gButter2 EsslöffelPetersilie fein geschnitten2 EsslöffelSchnittlauchröllchen2 EsslöffelMilch1 EsslöffelMehl1 EsslöffelSemmelbröselnach BedarfSalznach...

Maultaschen in Tomaten-Käsesoße mit Champignons

Zutaten für 4 Personen: MengeZutat Maultaschen (Rezept hier)400 gChampignons80 gTomatenmark1Zwiebel3 EsslöffelOlivenöl300 mlWasser100 mlSchlagsahne1 TeelöffelSuppengewürz (Rezept hier)nach BedarfSalznach Bedarf weißer Pfeffer1 TeelöffelKerbel1...

Pizza

Zutaten für 2 Backbleche: Menge Zutat500 gMehl40 gHefe1 PriseZucker250 mllauwarmes Wasser1 PriseSalz4 EsslöffelÖl3 kleine Dosengeschälte Tomaten (Abtropfgewicht 720 g)1Zwiebel3 EsslöffelÖlnach BedarfSalznach BedarfPfefferje 1 PriseRosmarin, Oregano, Basilikum,...

Broccoli-Lachs-Pfannkuchen

Zutaten für 6 Pfannkuchen: MengeZutat125 gMehletwa 300 mlMilch1 Ei1 Prise Salz1 Esslöffelfrischen Dillnach BedarfÖl1Zwiebel2 EsslöffelRapsöl250 gBroccoli125 ml Gemüsebrühe100 mlMilch50 mlSchlagsahne2 gestrichene Esslöffel Stärkemehl (20 g)125...