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Paprika-Mais-Salat

Zutaten: MengeZutatje 1grüne und rote Paprikaschote1 DoseMaiskörner (Abtropfgewicht 285 g)1 mittelgroßeZwiebel1 TeelöffelSenf mittelscharf1/2 TeelöffelDill getrocknet2 EsslöffelRapsöletwa 3 EsslöffelEssignach BedarfSalz  Zubereitung: Paprikaschoten waschen,...

Bunter Tomatensalat

Zutaten: MengeZutat500 gCocktailtomaten rot, gelb, rund, Birnenform, oval1Zwiebel1 ZeheKnoblauch2 EsslöffelRapsöl3 EsslöffelEssig3 EsslöffelZwiebellauch oder SchnatternetwasSalzetwasfrisch gemahlenen schwarzen Pfeffer   Zubereitung: Tomaten waschen,...

Frühlingsrollen mit Hähnchenbrustfilet

Zutaten für 25 Frühlingsrollen: Menge Zutat25 Frühlingsrollenblätter (erhältlich im Asia-Shop)300 gGelbrüben300 gLauch300 gSellerie30 gButter2 Esslöffel gehackte Petersilie2 Esslöffelgehackte Zitronenmelissenach BedarfSalznach Bedarf weißer...

Feldsalat

Zutaten für 4 Personen: Menge Zutat150 gFeldsalat1/2 Zwiebel2 EsslöffelÖlnach BedarfSalznach BedarfPfeffernach BedarfEssig Zubereitung: Feldsalat waschenZwiebel schälen und in ganz feine Würfelchen schneidenSalat und Zwiebel in eine Schüssel gebenÖl...

Obstsalat

Zutaten für 4 Personen: Menge Zutat750 gObst, mindestens vier verschiedene Sorten (z.B. Äpfel, Bananen, Johannisbeeren (auch Träuble oder Ribisel genannt)  Weintrauben, Kiwi, Orangen, Mandarinen, Himbeeren, Birnen, Stachelbeeren, Pfirsiche,...