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Sahnetorte mit Eiskaffee

Zutaten für eine Springform 26 cm Durchmesser: MengeZutat6Eier150 gZucker150 gMandeln3 – 4 gehäufte EsslöffelPaniermehl oder Semmelbrösel1 PäckchenBackpulver50 gMilch Schokoladen Streusel800 mlSchlagsahne2 PäckchenVanillinzucker3 PäckchenSahnesteif8 gehäufte...

Hefe Nikolaus

Zutaten für 8 – 10 Stück: Menge Zutat500 gMehl20 gHefe1 PriseZuckeretwa 150 – 200 ml Milch (kommt auf die Eiergröße an)1 PriseSalz50 gButter oder Margarine150 gZucker2Eier1Zitrone1Eigelbetwas Puderzucker   Zubereitung: Mehl in eine...

Eierlikör-Nusstorte (Herrentorte)

Zutaten für eine Springform 26 cm Durchmesser: MengeZutat100 gZucker1 PäckchenVanillinzucker2 gehäufte Esslöffel Mehl (50 g)5 Eier200 ggemahlene Haselnüsse2 gehäufte Teelöffel Backpulver (10 g)80 ggeraspelte Schokolade3 EsslöffelWilliams-Christ-Birnen...

Terrassen-Plätzchen und Spitzbuben Plätzchen

Zutaten: Menge Zutat400 gButter200 gPuderzucker4 PäckchenVanillinzucker6Eigelbeetwa 400 gMehlnach BedarfJohannisbeer- oder Reneklodengeleenach Bedarf Puderzucker Terrassen- bzw. Spitzbuben-Ausstechform (runde Bogenförmchen)  Zubereitung: Butter in...

Kokosnussmakronen

Zutaten für etwa 100 Stück: Menge Zutat6 Eiweiß275 gZucker400 gKokosnussraspel1Zitrone unbehandelt Zubereitung: Eiweiß in einer Schüssel sehr steif schlagennach und nach Zucker einrieseln lassenZitrone heiß waschen, mit Haushaltspapier trocknen und Schale...

Apfelkuchen abgedeckt

Zutaten für eine Springform 28 cm Durchmesser:  Menge Zutat 300 gMargarine oder Butter 250 gZucker 2 Päckchen Vanillinzucker 6 Eier 300 gMehl 2 gestrichene Teelöffel  Backpulver 1000 g...