Zutaten für 2 Zöpfe: MengeZutat500 gMehl42 gHefe (1 Päckchen)etwa 175 ml Milch2 Eier1 Prise Salz80 gZucker100 gButter1Eigelbnach Bedarf Hagelzuckernach Bedarfabgezogene, gestiftelte Mandeln Zubereitung: Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte...
Zutaten für 12 Stück: MengeZutat100 gHimbeeren (frisch oder gefroren)2Eier2 Esslöffelheißes Wasser100 gZucker100 gMehlnach BedarfPistaziennach BedarfPuderzucker12Papier-Backförmchen Zubereitung: Himbeeren vorsichtig waschen, auf Küchenpapier abtropfen lassen (entfällt...
Zutaten für eine Springform 28 cm Durchmesser: MengeZutatKnetteig/Mürbeteig:150 gMehl40 gZucker1 PäckchenVanillinzucker100 gkalte Butternach BedarfFett für die KuchenformBiskuitteig:6Eier6 Esslöffelheißes Wasser175 gZucker1 PäckchenVanillinzucker100 gMehl50...
Zutaten für 1 große Form: MengeZutat75 gButter oder Margarine100 gZucker1 PäckchenVanillinzucker2Eier1 EsslöffelRum100 gMehl25 gStärkemehl1 gestrichener TeelöffelBackpulvernach BedarfPuderzuckernach BedarfFett für die Formnach BedarfSemmelbrösel für die Form...
Zutaten für 2 Zöpfe: MengeZutat750 gMehl60 gHefe100 gZucker90 gButter300 mlMilch4Eigelb400 gNüsse (Mandeln oder Haselnüsse)4Eiweiß200 gZuckeretwasZimt (etwa 1/2 Teelöffel)etwasPuderzuckeretwasWasseretwasFett für die FormetwasSemmelbrösel für die Form Zubereitung: Mehl...
Zutaten für etwa 14 – 16 Krapfen: MengeZutat500 gMehl40 gHefe1 PriseZucker200 mllauwarme Milch (für vegane Krapfen Hafermilch)50 gZucker3Eigelb (für vegane Krapfen 2-3 Esslöffel pürierte Banane)2 EsslöffelÖl1 PriseSalz3 EsslöffelRum1 LiterÖl zum Ausbackennach...
