Seite wählen

Gemüsenudeln

Zutaten für 4 Personen: MengeZutat150 gbreite Nudeln1 großeGelbrübe (Möhre, Karotte)1rote oder gelbe Paprikaschote150 gErbsen (können auch gefrorene sein)nach BedarfSalz20 gButter oder Margarine Zubereitung: Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochenGelbrübe...

Maccheroni in Putensahnesoße

Zutaten für 4 Personen:  Menge Zutat300 gMaccheroni400 gPutenschnitzel oder Putenbrust150 gGelbrüben (Möhren, Karotten)300 gLauchzwiebel3 EsslöffelÖlnach Bedarf Salznach Bedarfweißer Pfeffer300 mlHühnerbrühe200 mlSchlagsahne3 EsslöffelZitronensaft1...

Nudelsalat mit Bierschinken und Käse

Zutaten: Menge Zutat250 gHörnchen Nudeln5 Eier200 gEmmentaler Käse200 gBierschinken8 – 10Essiggurkennach BedarfSalznach BedarfPfeffernach BedarfEssignach BedarfÖlnach BedarfMayonnaisse Zubereitung: Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest kochenEier 10...

Spaghetti mit Leberkäse

Zutaten für 4 Personen: Menge Zutat400 gSpaghetti280 gTomatenmark1 großeZwiebel1Knoblauchzehe5 EsslöffelÖl300 gLeberkäsenach BedarfSalznach BedarfPfeffer4 SpritzerTabasko  Zubereitung: Spaghetti in kochendem Wasser bissfest kochenvom Herd nehmen, etwas...

Zucchininudeln mit Käse

Zutaten für 4 Personen: Menge Zutat250 gNudeln (z.B. Gabelspaghetti))1/2 Zwiebel1Knoblauchzehe350 gZucchini (etwa 2 Stück)200 gEmmentaler Käse1 PackungMozzarella (Abtropfgewicht 125 g)30 gButter1/4 gestrichener TeelöffelRosmarinnach BedarfSalznach...

Spaghettini mit Schinken und Champignons in Sahnesoße

Zutaten für 4 Personen: Menge Zutat400 gSpaghettini oder Spaghetti250 gChampignons150 gmageren gekochten Schinken in Scheiben1Zwiebel3 EsslöffelÖl250 mlSchlagsahne100 mlWasser1 gehäufter EsslöffelSpeisestärke (25 g)1 EsslöffelZitronensaftnach BedarfSalznach...