Zutaten für 4 Personen: Menge Zutat 350 g breite Nudeln 110 g Butter 300 g gekochten, gewürfelten Schinken 4 Eier 300 ml Schlagsahne ungeschlagen etwa 1/2 Teelöffel frisch gemahlenen schwarzen...
Zutaten für 4 Personen: MengeZutat1200 gLammbraten von der Keule ohne Knochennach BedarfSalznach Bedarffrisch gemahlenen schwarzen PfefferetwasThymian gerebelt2Knoblauchzehen3 EsslöffelÖl1 großeZwiebel1Tomate125 mlRotwein500 mlWasser1 gehäufter TeelöffelSuppengewürz15...
Zutaten: Menge Zutat 250 g Mehl 1 Prise Salz 2 Esslöffel Öl 10 g zerlassene Butter 125 ml lauwarmes Wasser 1000 g Äpfel 75 g Zucker 1 Messerspitze Zimt 50...
Zutaten für 60 Stück: Menge Zutat5 Eier500 gFarinzucker1 EsslöffelZimt1Zitrone unbehandelt100 gZitronat100 gOrangeat550 g – 600 gHaselnüsse (je nach der Größe der verwendeten Eiern)60Back-Oblaten 70 mm Durchmesser Zubereitung: Haselnüsse...
Zubereitung für 4 Personen: MengeZutat1000 gQuittennach BedarfWasser4 – 5 EsslöffelHonig1 gestrichener TeelöffelZimt Zubereitung: von den Quitten den Flaum abreibenQuitten waschen, schälen, achteln und das Kerngehäuse großzügig entfernenQuitten in kleine Stücke...
