Zutaten für 8 Gläser zu je 500 ml: MengeZutat3000 gSchweinebraten oder Schweinekrustenbraten200 gSchwarten3 mittelgroßeZwiebeln3Knoblauchzehen30 gSchweineschmalz38 gSalz8 gschwarzen Pfeffer8 StückEinweckgläser je 500 ml Zubereitung: Fleisch unter kaltem Wasser...
Zutaten: MengeZutatje 1grüne und rote Paprikaschote1 DoseMaiskörner (Abtropfgewicht 285 g)1 mittelgroßeZwiebel1 TeelöffelSenf mittelscharf1/2 TeelöffelDill getrocknet2 EsslöffelRapsöletwa 3 EsslöffelEssignach BedarfSalz Zubereitung: Paprikaschoten waschen,...
Zutaten für eine Springform 28 cm Durchmesser: Menge Zutat 5Eier250 gZucker1 PäckchenVanillinzucker75 gSpeisestärke175 gMehl1 gestrichener Teelöffel Backpulver1 PäckchenPudding-Pulver Vanille Geschmack70 gZucker2 PäckchenVanillinzucker500 mlMilch250...
Zutaten: MengeZutat250 gButter oder Margarine200 gBlütenhonig4Eier1 PriseSalz1Zitrone unbehandelt500 gMehl8 gBackpulver (1/2 Päckchen)100 – 110 mlMilch200 gFrüchtemix gewürfelt (Citronat, Orangeat, kandierte Kirschen und Melonen)etwasMargarine für die...
Zutaten für 2 Personen: MengeZutat1Entenbrust von etwa 400 – 500 gnach BedarfSalznach Bedarfschwarzer Pfeffer frisch gemahlennach BedarfBasilikum getrocknet2 EsslöffelRapsöl250 – 300 mlWasser10 gMehl80 gCrème fraîche1 TeelöffelBlütenhonig (etwa 10...
Zutaten für 4 Personen: MengeZutat2 Wildhasenrücken von je 600 gnach BedarfSalznach Bedarfschwarzer Pfeffer frisch gemahlen4 EsslöffelRapsöl1Zwiebel1Knoblauchzehe6Kirschtomaten150 mlRotweinetwa 500 mlFleischbrühe15 gMehl100 gCrème fraîche1 – 2...
Zutaten für 4 Personen: MengeZutat1Endiviensalat (etwa 400 g)2 DosenThunfisch in Öl (je 185 g)2 kleineZwiebeln2 EsslöffelRapsölnach BedarfEssig (3-4 Esslöffel)nach BedarfSalznach Bedarfschwarzen Pfeffer frisch gemahlen1 TeelöffelKräutersalz Zubereitung: Endiviensalat...
Zutaten für etwa 26 – 30 Stück: MengeZutat1200 gKartoffeln1Zwiebel2Eier1/2 gestrichener TeelöffelSalznach BedarfÖl zum Braten Zubereitung: Kartoffeln schälen und mit kaltem Wasser waschenZwiebel schälen, halbierenKartoffeln und Zwiebel in feine Streifen reiben...
Zutaten für 4 Personen: MengeZutat4Schweineschnitzel250 gBrät1Ei40 mlSchlagsahnenach BedarfSalznach Bedarfweißer Pfeffer400 gkleine Champignons80 gBrokkoliröschen2 EsslöffelMehl60 gButterschmalz300 mlWasser1 TeelöffelSuppengewürz (Rezept hier)1 PrisePaprikapulver...
Zutaten für 4 Personen: MengeZutat1 kleiner Kopfsalat10Cocktailtomaten5 EsslöffelRettichsprossen1 PäckchenDill Kräuter Salat Krönung3 EsslöffelSchlagsahne1 EsslöffelEssig250 gBio Garnelen2 EsslöffelRapsöl1 EsslöffelZitronensaft1 ZweigleinRosmarin2...
